2013 0608 Wochinger Brauhaus

三個女孩,來自三個不同的國家,在三個不一樣的生命階段裡。
雖然沒有類似的背景與交集,也因為這種異文化我們總有聊不完的話題跟想法!

若硬要說我們的相同,就是對美食與烹調的喜愛與熱衷吧,
剛好來自不同的生活背景最初我們以食物來交換文化表達互相的關心。

為了慶祝老朋友們多年後的再相聚,這回講好要慶祝一番
我們決定開車前往鄰居國(南德-巴伐利亞)大快暢飲!以啤酒替友誼乾杯,更喝出夏天的氣息。

大型家庭式經營的啤酒屋餐廳在奧地利與德國隨處可見,
尤其在夏天,大家都喜歡到這樣的餐廳坐在院子裡邊喝冒泡泡的冰啤酒邊在樹下乘涼話家常。



標準的南德私人啤酒屋&庭院。
2013 0608 Wochinger Brauhaus 



室外熱歸熱在樹蔭下伴著微風徐徐溫度恰恰好。恩~開始嗅到夏天的氣味了!
2013 0608 Wochinger Brauhaus



啤酒屋內空無一人,很典型的夏天氛圍,
只要有陽光大家總是一窩蜂的趨光走!
2013 0608 Wochinger Brauhaus


♣切齊的原料木排成餐廳牆飾融入大自然元素,更突顯狩獵派的風格。
這些裝飾彷彿在婉轉訴說著傳統德國人是不能缺少啤酒與各種肉類的生活!
2013 0608 Wochinger Brauhaus


安安靜靜的啤酒屋裡與室外的熱鬧反差很大,來往客人頂多進來點菜或使用洗手間,
大好天氣沒有人想要待室內,忙碌的侍應生幾乎只穿梭在樹蔭下為大家送酒。
2013 0608 Wochinger Brauhaus


仔細看啤酒屋裡頭每個角落都有寶藏
除了木製的復古桌椅、燈、吊飾、酒瓶、搭配的恰到好處,不多也不少!
2013 0608 Wochinger Brauhaus



特別欣賞大型落地窗連結著室內與戶外的設計。
只要穿過玻璃門,短距離直接進入室內點餐或選飲料都非常方便!
2013 0608 Wochinger Brauhaus  


老字號的Wochinger啤酒屋從1587年就成立。
至今超過450年,他們的啤酒品質可以說出了好喝更是有歷史價值存在呢!
2013 0608 Wochinger Brauhaus


夏天在豔陽下看到這樣穿戴傳統服飾整齊的德國男士,很佩服他們不怕熱的精神!
光是那頂質料厚實的絨尼格帽子就可以讓我汗如雨下了呢!西裝背心的熱度更不在話下嘍。
2013 0608 Wochinger Brauhaus


來這兒除了品嚐啤酒的透涼以外食物也一定要品嚐!
他沒有高極餐廳裡的擺飾,但滿滿一盤保證非常足夠。
2013 0608 Wochinger Brauhaus    


一人一大盤,邊吃邊敘舊。配上冰冰涼涼的有淡淡小麥香的啤酒!
2013 0608 Wochinger Brauhaus



啤酒歷史小分享:

貓貓各人對酒類沒有很多研究,
但到了德國一定要式過他們的啤酒材不枉此行!

整個德國超過上千多家的啤酒工廠,在南德(巴伐利亞區)就佔了超過三分之二,
此區以小麥啤酒聞名世界,光是小麥口味的啤酒製法就超過1000多種。
市區鄉間遍布著超過上百年歷史的私人家族啤酒屋。
巴伐利亞可說是德國的啤酒精華區,更有啤酒天堂的稱譽!

因為是鄰居所以方便拜訪,
沒有對各種不同品種特別研究的貓貓最喜愛的是淡淡小麥味道有著冰涼泡泡的Weizenbier!
它入口清新軟滑,味微甜的Weizenbier(小麥啤酒) 是巴伐利亞與奧地利,中歐這一帶的特產呢。



既然是啤酒屋,就一定要好好端詳它的特殊之處。
真正的製酒中央心臟在大建築物裡,客人們只能看到最後一段的"出口處"。
2013 0608 Wochinger Brauhaus

 

♣厚玻璃製的半公升酒杯整整齊齊的排列在皮酒出口機器旁邊。
一整排複雜的按鈕和壓力指針是現代科技與古老技術的融合!
2013 0608 Wochinger Brauhaus


 
想要喝甚麼品種或口感的皮酒呢? 選擇好多阿!
2013 0608 Wochinger Brauhaus 



♣白色泡沫夾著清涼的橙黃小麥香的液體緩緩從皮酒出口流入玻璃杯!
這富有高度營養的成人飲料又稱為液體的麵包
(≧o≦)喝多真的會變胖唷~(小心啤酒肚肚...)
很多人已把它當成水來喝...阿~文化差異!喝皮酒的營養成分遠遠勝於其他碳酸飲料呢。
2013 0608 Wochinger Brauhaus  



不夠還可以裝箱帶回家享用!
2013 0608 Wochinger Brauhaus



♣空瓶排排坐變成另一種風景,大小不一顏色各異...美感流露在自然的排列中。
2013 0608 Wochinger Brauhaus
 

 

惺惺相惜的朋友、夏天、微風、食物香、濃醇的酒、、、、
很開心在這樣舒適緩慢步調的氣氛裡與老朋友相聚,
仔細算來我們認識也超過了8個年頭。


2013 0608 Wochinger Brauhaus  
(左起: H. A. & S.)


緣份讓大家在當時的時空聚在一起,因為頻率相近格外能互相感應。
也因為三人之後選擇的不同的生命方向,時間的推演把我們帶入不同的空間裡,
終於多年後的今日能夠再騰出相聚同時空的機會讓我們非常珍惜。

三個來自不同國家的女孩,
懷著三個不同的夢想,彼此在世界各地相互支持著!


為我們的友情乾杯!噹~
Prost! Auf unsere Freundschaft ♡! ( ̄▽ ̄)~■□~( ̄▽ ̄)



巴伐利亞-沃行格爾啤酒屋

地址:
Wochinger Brauhaus
Oswaldstr. 4, 83278 Traunstein
Tel. 0861 3045

網址:

http://www.wochinger-brauhaus.com/


 

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留言列表 (37)

發表留言
  • bulanda
  • 大口喝酒大塊吃肉,這感覺像極了英國的sunday roast
    來英國時要是遇到禮拜天
    可以考慮中午上english pub吃頓烤肉餐喔 ~
  • 謝謝妳的建議呢!!!
    貓貓剛好會遇到裡拜天~而且日子就越來越近了,好期待阿~~~

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/19 04:05 回覆

  • 飛行鳥
  • 好漂亮的啤酒屋!!!
  • 用原木的裝飾貓貓也是頭一次看到呢!
    通常啤酒屋好像沒那麼講究~

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 04:46 回覆

  • vivi(妞妞麻)
  • 夏天做樹蔭下大口喝啤酒最開心嚕
  • 好舒糊的氣候~
    貓貓喝了啤酒開始神遊了 XD

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 05:10 回覆

  • kkschool
  • KK推~
    誠如您說的,能在異國結識這些來自不同國家的好友,
    真的是人生最愜意的事呢
  • 謝謝KK

    大概是因為我們都很愛"吃"
    所以從吃開始建立的穩固的友誼哩 XDDD

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 05:10 回覆

  • RuRu
  • 和好友這麼悠哉吃肉喝酒~人生真暢快XD
  • 難得聚一堂,
    話說上次見面已經是3年前的事情了!
    時間過得好快唷!!!!

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 05:09 回覆

  • Bobinunu
  • 貓貓~~ ((改叫你貓貓有點不習慣說~~ XD))
    你們那裏開車去隔壁國會不會很麻煩啊?
    偶們這裡遇到周末可以塞車塞好久喔~~
  • 摳媽沒關係啦!妳喜歡的話還是可以叫我Hanny XD
    反正照片上的貓咪印記也都是H.的圖案 :P (以防仿冒)

    說到塞車其實還好哩!
    通常開到德國天氣好的話就不會塞車
    而且因為超極近,所以很多德國人也都過來奧地利逛街.上班,買菜,甚至連加油都算在內

    話說奧地利的油價比德國低所以大批德國人都過來逛街兼加油XDDD

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 05:08 回覆

  • 梅子
  • 好有情調的啤酒屋,牆上的圓木裝飾好美哦,還有那麼大根的白色蘆筍!!有機會真的要去拜訪一下!
  • 梅子好眼力!
    說到這個白蘆筍到現在讓人意猶未盡呢!
    又大又脆的~甜甜多汁!!!

    這兒的蘆筍季已經到了快要尾聲的季節了~阿!!!好好吃的蘆筍阿,不管白的或綠的都好愛 :D

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 05:06 回覆

  • honey8993
  • 喵喵推+8

    大口喝酒大口吃肉

    好豪邁呀

    ^^
  • 哈哈!!!!出門在外過著海派的生活

    那是因為家裡沒大人啦 (小聲說XDDD)

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 05:04 回覆

  • winkili
  • 第1次看啤酒屋呢 ^^
  • 齁齁!下次有去別間的話貓貓在跟winkili分享!
    每間啤酒屋的裝潢都很不一樣呢 :D

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 05:03 回覆

  • M.J
  • 每次進入南巴登。符騰堡邦和巴划利亞邦的時候,我很愛看一大片的啤酒花串和櫻桃樹,還有看著很多人仍很堅持傳統穿著他們傳統服飾穿梭在大街小巷的悠閒~

    友誼真的是不分國界
    我有一位菲律賓籍和美國籍的好友,我們十年可能見不到一次面,但是友誼持續至今,熱力不減

    心在,友誼就在^^

    我也愛歐洲的啤酒,昨天才去扛了健力士(哈)

    批A絲,貓貓氣質好優~大美人
  • 貓貓很能了解妳說的有一不分國界!

    真的,只要是願意敞開心胸去接受了解不同文化,朋友到處都是呢 ^____^

    很喜歡看妳的文章還有廚藝的分享 :)
    喜歡美食的人,食物就是另一種溝通的語言哩!!!! (愛心)

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 05:02 回覆

  • 小米
  • 大口吃肉、大口喝酒,和好友相聚
    這樣的情誼,好豪邁開懷呢 XD
  • hi 小米~

    看到你大頭貼上也拿著一杯(果汁?)
    貓貓以啤酒跟你乾杯吧 ^_____^

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 05:00 回覆

  • 阿玲
  • 好喜歡這種南法的酒莊,若是坐在這樣的地方一下午也不覺得無聊呀~
  • 做在樹下跟朋友聊整個下午
    真的是很正常的事情哩!!!

    反正不急著,悠閒悠閒的~感覺真好 :D

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 04:59 回覆

  • 小珊珊
  • 推12~
    在異國也能遇到知心的朋友,嘩~~這緣分真的是千里一線牽,好神奇!
    唔...確定地球是圓的XDD
    ㄎㄎ~在外國好像就是要這麼大口吃肉大口喝酒,豪爽過人生^^y
  • 哈哈!!!珊珊說的真好~就是大口吃肉大口喝酒!
    人生海派一點煩惱通通不見了 XD

    應該說有美食貓貓就沒有煩惱 :P

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 04:58 回覆

  • claire
  • 好舒服的一間啤酒屋!
    乾杯~~~可以在異國遇到交心的好友,真的值得慶祝與珍惜!
  • 很特別的緣份!
    不同的文化可是卻心靈相悉~
    可能是我們三人剛好各性某個部分互相吸引吧 :D

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 04:57 回覆

  • Sherry
  • 推推推~~~
    Cheers,夏天來杯冰涼的啤酒吧!
  • 耶~乾杯!!!

    冰涼的啤酒最解暑了!
    特別是做在樹蔭下跟朋友一起乾杯 ^____<

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 04:56 回覆

  • 以管窺天
  • 去德國玩的時候,我也是喝很多啤酒!

    所以現在有啤酒肚...
  • 哈哈哈~太誠實了啦XD

    不過台灣這麼多美食!!!貓貓要是住在台灣也一定會長出小肚肚來 XD

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 04:55 回覆

  • Isil
  • 這啤酒屋太討人喜歡啦
    尤其是那原木的牆壁 超有 fu 滴

    像貓貓這樣三個來自不同國家的友誼超難得的唷
    因為我也有像這樣的好朋友
    幾年前我們還從世界各地一起飛到夏威夷參加其中一位朋友的婚禮
    那回憶是至今難忘的^^
  • 好特別的回憶~
    因為婚禮大家抽時間特別聚在一起!!!

    知心的友情就是這樣,平常各忙各的,
    但總是會給對方一個特別的位置在心底處!

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 04:54 回覆

  • connieyyu
  • 哇~
    妳發文怎麼那麼勤啊

    歐洲人啤酒屋我沒去過
    倒是很懷念還住台灣時的啤酒屋和熱炒
    風味各有不同~^^
  • 謝謝美女姊姊捧場~
    偶發文.....說到這個,我還有好多好多沒欠著沒有寫......
    照片們整個就是拖很久才上傳,這篇文章也是將近積欠快要半個月,

    舊文再不寫新文章不知道要拖到甚麼時候哩XD

    被你這麼一說~偶也好想念台灣熱炒,特別是當宵夜~真讚!

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 04:53 回覆

  • Silly牛牛
  • 推推

    我想去啤酒天堂!!!!
  • 來來來!歡迎歡迎牛牛~
    這兒沒幾步就是一間私人啤酒廠呢!!!

    每間都很有特色唷 ^_^

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 04:50 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 有朋自遠方來不亦樂乎......來吧Hanny~~
    搬個一桶給我喝XD
  • 看來下次回台灣是得帶上一打了XDDD
    小蓮喝酒嗎? 有沒有特別喜歡甚麼口味的?

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 04:50 回覆

  • viaggioluv
  • 好美的啤酒屋
    能在陽光下用餐真的是一件幸福的事
    薇樂莉推
  • 謝謝薇樂莉 ^_^

    在這樣舒服的季節裡跟老友們相聚
    用美食慶祝~沒有比這個更快樂得了! :D

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 04:49 回覆

  • 超級賽亞婷進化論
  • 推+23
    和知心好友一起乾杯
    是很棒的一件事呢
    ^^
  • 貓貓好開心
    多年後又能和朋友們齊聚一堂!!!
    互相分享著這幾年發生的事情~

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/21 04:48 回覆

  • Bobinunu
  • 那偶就不客氣了~~~
    叫 hanny 習慣多啦~~ ^++++++^
    偶們這裡也是耶~~~
    楓葉國的東西貴得要命~~
    偶們常常嗎開車過去美國買東西~~
    買完順便加完油再回來~~
    不過連休假日偶是打屬不去美國的啦~~
    有時聽說要過個邊界~~
    塞車塞個兩三個小時~~
    要命喔~~ @@"
  • 摳媽叫我Hanny超親切的拉,櫻媽媽也是這樣叫我XD

    原來楓葉國會去米國買東西!
    會不會是因為要"過境"所以檢查身分而造成塞車呢?
    偶沒有這樣在美國出境過~所以很好奇哩!!!!

    歐洲現在因為是歐盟所以開過境也沒在檢查的,直接就給他熊熊過去了拉 (加油門XDDD)

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/23 23:17 回覆

  • 小米
  • 我喝的是好喝的膠原蛋白,讓我ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的飲料
    沒有氣泡~伸手乾杯
  • 原來是膠原蛋白!!!
    唷唷沒有氣泡沒關係,能乾杯最重要XD

    來來~貓貓也來乾杯!

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/23 23:15 回覆

  • 小凉
  • 小凉推^^

    好棒的啤酒屋
    大口吃肉配酒
    好過癮呢
  • hi謝謝小涼捧場:)

    春夏秋冬不管哪個季節都要豪邁生活 ^____^

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/23 23:15 回覆

  • 瑰娜
  • 真是好有氣氛的"喝啤酒"好地方!:-D 為妳們三人多年濃厚的友誼感到開心!^_^
  • 謝謝 :D

    友誼是在無形中互相串連起來的美好!
    先認識一個人再認識另一個然後發現原來大家都認識XD
    這種感覺好奇妙阿!!!

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/23 23:14 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 啤酒耶!!!
    不過德國的啤酒不是黑啤酒文明的嗎?

    那一盤盤的餐點....看起來好好吃喔!!!
  • 黑皮酒很有名,不過輕順的小麥皮酒(沒有那麼黑)更是受到
    男女老少的喜愛呢("少"應該是不能喝XD)

    黑麥酒的味道更濃厚,是喜歡重口味的朋友們不可缺少的呢 ^___^

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/23 23:12 回覆

  • oak0512
  • 奇怪
    找不到加為好友
  • sorry貓貓把大頭貼關起來了
    之前在設定的時後沒有注意:D

    現在又打開嘍!歡迎來當貓貓的厝邊鄰居~

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/23 23:10 回覆

  • Sheboygan
  • 喜歡帶著悠閒隨性的啤酒屋,

    和好友坐在充滿著陽光的院子裡盡情聊天,

    真是人生中最美好的時光!:)
  • 這快樂又短暫的美麗時光,
    總叫人特別回味又珍惜!

    地球是一個大村子~說遠不遠,
    說近要見面真的得特別騰出時間哪! :D

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/23 23:09 回覆

  • 林志安
  • 推推,

    巴伐利亞我是想到豬腳,

    沒想到啤酒也讚,

    如果兩個搭一起就更讚了啦~~

    ^^
  • 說到豬腳配皮酒超對胃的!!!
    沒錯沒錯~

    真正的美食饕客果然有鑑識!~
    最豪麥王道的吃法就是醬哪 :)

    學長,謝謝你特別逛過來哩!

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/23 23:07 回覆

  • 屬豬妹
  • 好美!!! 我也好想去那裏走走看看
  • 這個原木布置的啤酒屋讓人總像再去拜訪呢 :)
    歡迎來玩唷!!!

    ♥開動with貓♥ 於 2013/06/23 23:05 回覆

  • 桃桃
  • 桃桃推~
    好漂亮的啤酒屋
    讓我想起去德國出差的每一晚都要喝上兩大杯呢
    在歐洲國家喝啤酒又是另一種風情
  • hi桃桃

    在德國一定要喝個幾杯才質回票價哪XD
    這麼棒的啤酒產地~歐洲每個國家都有不同的啤酒強項呢!
    不過德國啤酒還真是最為頂尖:) 有空來玩唷!!!歡迎歡迎~

    ♥開動with貓♥ 於 2013/07/03 04:08 回覆

  • Sharon Lin
  • 喜歡歐美其中一部分就在那戶外用餐的氛圍~
    三五好友一起,舒服又愉悅 ^^
  • 夏天坐在戶外真的很享受
    身邊有幾個致友這就太完美了!
    聊天,享受相處時光~

    ♥開動with貓♥ 於 2013/07/04 02:35 回覆

  • Joanne
  • 有緣千里來相會,無緣對門不相識

    這情宜一定是有很深的因緣的^^
  • 緣分實在很特別
    不是跟每個人都可以!

    而且真的投緣就是一輩子的朋友了! :D

    ♥開動with貓♥ 於 2013/08/02 19:05 回覆

  • Twiggy
  • 在國外能遇到聊得來得好朋友真的很棒!友誼萬歲!
  • 貓貓好珍惜這樣的友情!
    多年沒有見面但總是有聊不完的話題! ^__^
    每次的見面都好直得慶祝!!!

    ♥開動with貓♥ 於 2013/08/02 19:16 回覆

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