2013 0710 Fortnum & Mason
(照片來源Fortnum & Mason Official Website)

10. July 2013 暖晴

英國小住的時間裡除了逛博物館、到處看看著名的宏偉建築,更不能錯過古典的英式下午茶!
在朋友的建議下特別挪出下午時間嘗試"貴婦悠閒茶點之旅"。

會覺得是"貴婦"等級的原因是基於平日下午是上班時間,
在這個時候逛街喝茶的人相對減少許多,生活腳步放緩從容慢活!
路上、商店、餐廳三三兩兩的人,逛起街來不擁擠特別舒服

既然在英國一定要拜訪 Fortnum & Mason 彿南海森茶館百貨。
這間大型精品店百貨在1707年由William Fortnum威廉.彿南Hugh Mason修.海森 聯合經營,
到現在已經超過三百年的歷史,它除了是精美商品茶葉購物指標,更可以說是一個大形的活古董呢!
在他們上百年來努力的經營與高品味堅持得到英國皇家的肯定,授予皇家認可授權章Royal Warrants

老茶館百貨就在倫敦市中心,
從外形一眼看見在騎樓上方如愛麗絲夢遊仙境裡"下午茶"那幕的茶壺碟子變成裝飾品,
彷彿這些茶具鮮明的在大門口招手邀請我們進去細細品嘗一番。

♔ 厚實古式的深色原木扶手順著紅地毯樓梯把我們引向四樓的Diamond Jubilee Tea Salon鑽石銀禧茶沙龍。
P.S. 歐洲四樓Fourth floor是亞洲的五樓。(Ground Floor, 1st Floor, 2nd Floor...)

2013 0710 Fortnum & Mason

才在大廳入口不遠處就聽見清脆的鋼琴聲從前庭優雅的流洩出來。
非假日時間人沒有很多,但仍是有事先訂位以免苦苦等候!

♔ 真幸運!在這一位難求的茶廳裡讓我們可以享受它難得的幽靜,琴聲由此更為鮮明
2013 0710 Fortnum & Mason    

剛坐在柔軟的小沙發,侍者馬上就送來菜單。
它封面的圖樣讓我好驚訝!看著藍綠色的工筆繪圖彷彿置身在中國古典氣息裡。
就連桌上擺得花也是新鮮粉嫩嫩的牡丹花,看來英國人的確喜歡東方文化!

♔ 他們把東方氣息完美的融入西方生活裡,就算旁邊擺著的是刀叉也一點不突兀。
2013 0710 Fortnum & Mason  

下午茶的形式分成三種(Menu連結)
Fortnum's Afternoon Tea 40磅
Fortnum's Savoury Afternoon 42磅
Fortnum's High Tea 44磅

如果要換更高品質的茶葉必須格外收費,
所有的下午茶餐點都可以再續不加價 (換句話說 = 吃到滿足為止)。

P.S.貓貓感動發現:
1.茶的選擇極多...上百種,甚至給英國皇室每種慶典都有不同的茶都在這可以喝到。
2.連台灣凍頂烏龍也有進貨唷_想家就來喝一杯( ̄▽ ̄)~


♔ 淡淡湖水藍綠色的餐具配上新鮮盛開的牡丹花,簡單大方卻非常高雅!
2013 0710 Fortnum & Mason  

♔ 不只是餐具,就連室內裝潢的小細節都讓然讚嘆它簡約而有內涵的品味。
2013 0710 Fortnum & Mason  

♔ 室內並不彭派華麗反而是極具氣直的低調。
從地毯到桌椅、牆面、天花板不奢華確相當有品味,完全抓住貓貓的心◕‿◕
2013 0710 Fortnum & Mason

♔ 綠松石色澤的椅子與Tiffany湖水色的餐具搭配得恰到好處,其他留白地方更突顯主題。
2013 0710 Fortnum & Mason    

♔ 很快的下午茶的三層餐點送上來,除了甜點蛋糕外還有司康跟三明治。
2013 0710 Fortnum & Mason

♔ 開胃什錦三明治切得整整齊齊。口味為"鮭魚+雞蛋+火腿+小黃瓜+咖哩"
我最愛他們的咖哩三明治,味道不重但咬下去會讓人眼睛發亮(心中有發現寶物的感覺)

2013 0710 Fortnum & Mason  

♔ 司康就是以道地英式吃法:切一半之後一層上檸檬酪lemon curd和然後再上一層果醬
剛送上來的司康還是熱呼呼的呢!讓我好高興~鬆鬆軟軟入口及化的口感...誰說英國沒有美食?
2013 0710 Fortnum & Mason    

♔ 光是吃完三明治跟司康肚子就快沒有位置了,別忘記還有甜點哩!
2013 0710 Fortnum & Mason  

♔ 下午茶就是要悠悠閒閒的慢慢來,一邊聽現場鋼琴演奏一邊品味著美好的事物;無論是視覺或味覺!
2013 0710 Fortnum & Mason  

♔ 離開前忍不住再看一眼這舒適的空間,到了倫敦得體會並把自己也融入猶如詩畫的下午茶步調
2013 0710 Fortnum & Mason  


♔ 心靈與肚子被美的事物填滿後,我們從四樓往下走開始來逛"百貨部門"。
從茶葉到甜點橫跨家具、珠寶、室內裝潢物件、保養品、衣服帽子、、、等等,各式商品非常廣泛。
2013 0710 Fortnum & Mason

♔ 一路從樓上走下來東逛西看,到處是來自世界各地的精品。
希望Fortnum&Mason能在奧地利或德國開分店這樣可以造福更多人群!(看來是不可能的事)
2013 0710 Fortnum & Mason  

♔ 入口第一層大廳(Ground Floor)專門茶葉,琳瑯滿目各式各樣。
2013 0710 Fortnum & Mason  

♔ 把茶葉當成伴手禮送親朋好友真不錯呢,既方便又好帶。剛好歐洲的朋友們都很愛喝茶!
2013 0710 Fortnum & Mason  

♔ 太喜歡Fortnum&Mason的甜點~帶一些回去繼續品嘗。
2013 0710 Fortnum & Mason  

這趟皇室品質認證的貴婦下午茶之旅讓我有一種"不虛此行"的滿足感。
英國不只有風景,也是有美食的!

享受它的氣直與精神,
把自己融入在這個空間與時間裡是非常直得的美麗回憶。

多元文化的英國~下次見!


Unbenannt  
 (照片來源Fortnum & Mason Official Website)
 
* Fortnum&Mason彿南海森茶館百貨Official Website(英)
* Fortnum & Mason 臉書 Facebook

地址:
Fortnum&Mason
181 Piccadilly, London W1A 1ER, UK


營業時間:
Monday to Saturday 10am - 9pm
Sunday 12noon - 6pm

聖誕節&新年營業時間:
Christmas Eve, 9am - 5.30pm
Christmas Day, CLOSED
Boxing Day, CLOSED
30 December, 10am - 8pm
New Year's Eve, 10am - 5.30pm
New year's Day, 12noon - 8pm
2 January, 10am - 8pm
3 January, 10am - 8pm
4 January, 10am - 8pm

P.S. 除了下午茶外 Fortnum&Mason 也有早餐
2013 0710 Fortnum & Mason
這次沒有吃到,留著下次嘗試!  (照片來源Fortnum & Mason Official Website)



。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。
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♥開動 with 貓♥

♥開動with貓♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(28) 人氣()


留言列表 (28)

發表留言
  • Jess
  • 婆婆說她生日要帶我們去吃英式下午茶
    害我非常期待
    不過我應該無法慢慢品嘗
    我看到美食都會吃很快啊!
    p.s.婆婆生日是五月,還要等上四個多月啊~~~
  • 好幸福唷!
    跟婆婆一起去喝下午茶話家常:D
    住在英國超方便,想喝英式下午茶隨時都有最道地的!

    很快哪!五月馬上就到了(時間總是過得好快唷~)

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/13 06:26 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 人家以為那個三明治是妳做的耶XD
  • 唉ㄚㄚ!務會誤會阿~
    偶在FB上有tag他們的店名說! 可能標示清楚吧>_<(?)

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/18 00:31 回覆

  • T&amp;J 就是愛烘焙
  • 這間店佈置真的好優雅喔, 我好喜歡, 若是在台灣也有該有多好
  • 對阿!!!
    我也好希望他能多開一點分店~
    看來好像到目前只有日本有他們的分行! 真可惜~~~

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/18 00:30 回覆

  • 悄悄話
  • apple
  • 也不知道為什麼我就覺得今天來會有我愛的文章~果然(顆顆)
    英國一直以來也是我嚮往的國家,跟美國相較之下她多了點沉穩
    踏實與內斂 ~尤其每一棟建築物都是百年起跳在這個地方喝下午茶
    對我來說是人生一大樂事
  • Apple妳真是太捧場了~謝謝哪!
    我本來也不知道這棟的歷史原來是這麼有來頭!
    感謝朋友推薦!!!果然不虛此行~

    光是進去就馬上陶醉在這樣的氣氛裡了.
    這懂店應該要多開幾間分店才能造福更多人群哪 XDDD

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/18 00:26 回覆

  • myallyalan
  • 真的好高檔的氛圍,
    那三明治各種口味排列整齊,
    看起來好漂亮,
    而且..而且現場居然有鋼琴演奏,
    這真的是貴婦級的享受了.
  • 偶有稍微觀察一下現場的鋼琴演奏家.
    除了英國老紳士外意外中看到亞洲女生呢!
    他們輪班彈琴,每個人的風格都很不同.
    古典樂,爵士樂~通通都有! 其實只要在那邊喝茶聽音樂...就很滿足哩XD!

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/18 00:22 回覆

  • bulanda
  • F&M的確是倫敦必遊,
    來了很多次,除了茶/咖啡,也會在bakery買scone回家吃,
    很喜歡它們的tiffany藍餐具,樓上百貨部有賣,貴森森下不了手,
    Queen Anne茶是他們的招牌,不個貓可有帶回家?
  • 真好!!!這間茶館已經變成Bulanda的廚房,想吃隨時去~好方便阿!!!
    裡面真的很好逛~從珠寶到家具,甚麼都有! 好多東西都想買回去...
    偶寄了一堆東西回奧地利...
    不瞞你說,運費比東西貴 >_< 但是不買又太對不起自己!!!

    英國太多好東西了啦(大愛心!!!)

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/18 00:06 回覆

  • 瑪曲
  • 哇,這已的裝潢和使用的餐具,不管是用色還是排盤,看起來都好精緻,好有特色喔。

    真美。果然是貴婦級享受。^^
  • 阿!這一款果然是瑪曲的菜.
    他是內裝潢顏色跟質材~散發著無法挑剔的氣質! 美極了^_^

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/18 00:03 回覆

  • Isil
  • 這家餐廳整個色調好淡雅好有氣質
    果然是經典英式下午茶的風格
    每一道小點看起來都好精緻唷
    偶爾當個貴婦真不錯^^
  • 忙碌的生活裡,
    偶爾當一下貴婦犒賞自己是一定要的!

    這就是工作的最大動力呢 :P

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/17 23:59 回覆

  • 綠桃子
  • 我好愛司康, 真想來一顆啊~~
    這裡不只裝潢美,
    還能感受到高雅的氣質呢~
    果然是貴婦級的午茶~^^
  • 貓貓最開心的是這次去的時候人不多!
    不用人擠人 ^_^ 太幸運了~

    烤出來熱烘烘的司康又香又軟,有機會一定要試試看唷!

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/17 23:58 回覆

  • moni
  • 還蠻去過英國的我
    雖然知道那物價高的嚇人
    但這麼美麗的地方依定要去阿!!
  • 英國的物價真的比歐洲其他國家普遍來的高!
    感覺他們的東西也比奧地利和德國貴呢~

    不過有機會去,一定要試試看當地人的生活!!!
    下午茶不可錯過唷 :D

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/17 23:54 回覆

  • 精算 夫人
  • ˙˙˙+1˙˙˙;

    餐廳裡的風格帶有一種隱約含蓄的貴族風格,

    坐在裡面就是一種特別的享受;

    看來英國人的飲食習慣受中國深深的影響,

    連茶的種類都是琳瑯滿目的。:)

  • 夫人描述的真好!
    在這樣氣氛下喝茶讓人放鬆心情投入當下的氣氛.
    英國人的確愛茶,特別是紅茶...
    種類超極多,而且不同紅茶的口味各有特色呢! ^_^

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/17 23:48 回覆

  • 哞哞
  • 推推
    好氣派的地方
    國外果然不一樣
    好想在裡面待著,一次就好XDD
  • 他的風格與用色非常高雅舒適!
    在裡面待著時間就過的飛快似的...一下子就兩三小時過去了. >_<

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/17 21:27 回覆

  • A U M I
  • 為什麼台灣沒有~好殘念ㄛ~不管是盤器或是食物都超美的!!
  • 這種店真的是要多開幾家
    才能造福人群阿!!! 非常好逛 ^___^

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/17 21:26 回覆

  • connieyyu
  • 我沒去過歐洲
    第一次吃英式下午茶是在香港半島酒店

    真的吸引人
    餐點和餐具都好優雅
    果然讓我有短暫貴婦的感覺~哈哈
  • 半島酒店的品質超好的哪!
    說到香港...我好久好久沒有回去了(唉唉!!!)
    希望今年有機會可以去一樣....希望....

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/17 21:24 回覆

  • dreamycat_vivi
  • 會不會也太享受了~~
    是說之前去英國時沒作什功課(雖然自助,但我幾乎是跟著走)
    如果讓我知道這家,說什也要排進行程
    因為真的很愛那裡的氣氛與色調
    至於茶也會買,但愛買不愛喝(怪了!)^^"

    +1
  • Vi說到喝下午茶,
    你們上次來歐洲的時候偶記得你們有去一個超超超極富麗堂皇的咖啡館說!
    現在熊熊突然記不起名字! 但印象中你有po在FB上. 你們去的那間我也超想拜訪的 :D
    有空來寫個介紹吧!!!好讓我去之前爬文做功課XD

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/17 21:23 回覆

  • vivi ღ妞妞麻ღ
  • 英國也是我很想造訪的國家
    好喜歡英國下午茶得優雅氛圍
    真是視覺與味覺的美好饗宴呀
  • 說到英國~~~
    他們的鄉鎮風格妞妞麻一定會愛上的!
    有機會一定要抽空飛去看看唷 :D

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/17 21:20 回覆

  • sherry
  • 從裝潢、傢俱、餐具到餐點,用色高雅又極具優雅的氣質,實在太迷人了!!!
    那賣的包裝紙也好美,好想要啊~
  • 這間店的品質真的是一極棒!
    在裡面讓人覺得都有氣質了起來呢 :D

    我想...他們不只賣的是物品,更是氣氛呢!

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/17 21:19 回覆

  • 瑰娜
  • 茶沙龍的每個細節都好精緻美麗!! 謝謝貓貓的介紹,對我們的英倫行很實用!! :-D
  • 這邊一定要去!
    如果沒有時間喝下午茶,買伴手裡回家非常推薦這間店.
    去倫敦一定要拜訪Fortnum & Mason ^___^

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/19 06:36 回覆

  • gemmylin
  • 哇~~!好雅緻的色調與不複雜、有空間感的地方!
    想必貓一定十分放鬆卻又非常的興奮吧!
    感覺好進入過去年代電影中的場景,
    話說~進入英國就像走進歷史,到處都有古蹟呢!!
    真是心靈、視覺與美食的饗宴~

    那標準的Tiffany藍~好喜歡呢!
    我的女兒~就叫Tiffany! 嘻!嘻!好開心喔!哈哈哈!
  • 在裡面真的有融入電影現場的感覺!
    美麗舒服的Tiffany藍讓人很放鬆又不失美感~

    阿! Gemmy的女兒是Tiffany阿!這間店可說是為她打造呢~
    從用色到其他產品都圍著Tiffany的色彩與質感. :D

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/19 18:47 回覆

  • HUA HUA
  • 好棒喔!! 有機會下去品嚐一下這道地的英式下午茶呀,好貴婦
  • 這間店的品質實在精緻 :D 去逛逛保證不會後悔

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/19 18:42 回覆

  • 花鼠妹
  • 集視覺與味覺於一身,在這裡喝下午真是人生一大享受~
    我也很想充當一下貴婦~
    呵呵~~
    +1
  • 花鼠妹,
    經過倫敦一定別錯過這個茶館~
    很直得拜訪呢 :D

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/19 23:31 回覆

  • Robin
  • 這英式下午茶的器具繁複雅緻
    光用看的就覺得賞心悅目
    加上低調奢華的典雅裝潢
    真是視覺與味覺的雙重享受啊:D
  • 低調奢華中帶著氣質的餐廳
    讓人好陶醉體頭的氣氛 :D
    到了倫敦千萬別錯過它!

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/19 23:14 回覆

  • Barbie99
  • 這家店我來過,超好逛的,
    我也在這裡喝了下午茶.
    意外發現它的伯爵茶有縮小腹的功效
    不過, 不要加糖才行. ㄏㄏ~
  • 伯爵茶有縮小腹的功效!!!
    耶!!!謝謝這麼棒的分享阿XD
    我也要來試試看 :P

    呵呵!貓貓喜歡喝純茶味~不加糖!讚~~~

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/29 06:20 回覆

  • 夏虹
  • 太讓人賞心悅目了…
    真想穿入照片中,偷偷幻想影集裡貴族的生活~~
  • 這間"茶店"的布置裝潢讓人覺得超及直得~
    在裡面除了品茶&點心,也是慢慢品味著周圍寧造的氣氛! 喜歡 :)

    ♥開動with貓♥ 於 2014/01/29 06:18 回覆

  • Joanne
  • 甜點會給人一種幸福的感覺~ 就像是一個完美的句點~ ^^
  • 沒錯沒錯!
    把甜點說成完美的句點譬喻的太好了!
    這些甜甜的小東西就適正餐後的句點阿 ^_^
    吃完很心滿意足!

    ♥開動with貓♥ 於 2014/05/28 03:19 回覆

  • lena‘s blog
  • 在這麽優雅的餐廳用餐感覺吃起東西都更加優雅 :)
    杯具餐具、甜點好精緻 ♥︎
    太幸福了 ><
  • Hi Lena妳好
    貓貓真的很推薦在倫敦一定要試試這樣的下午茶
    不止讓心情放的很輕鬆,處處都是視覺享受呢 :)

    謝謝妳這麼捧場貓貓的小格子^___^

    ♥開動with貓♥ 於 2015/03/06 03:59 回覆

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