10月26號奧地利國慶日, 一轉眼就在音樂的國度住了9年_連自己都不敢相信時間過得這麼快!
九年前的今日跟著家人踏上這塊土地。。。轉眼畢業,工作,平凡的生活繼續著每天小小的快樂。

很多人說歐洲的生活很悠閒,我不這麼覺得!
但唯一很肯定的是在這裡人們很容易就忘了時間流逝的倉促。


從上班後Mr.櫻很體貼的扛起了大半廚房裡的活,讓我心無旁鶩在實驗裡與細胞和DNA們奮戰著。
感謝他這麼努力無怨無悔的成就我對自己的期許,默默的守候與陪伴聽起來容易其實並不簡單!
嘮嘮叨叨說了這麼多~

今天為了歡慶奧地利國慶&邁入住在這塊土地上的第9年,
Hanny趕緊洗手做羹湯給Mr.櫻補一補特別慰勞他平日的辛苦。


本食譜出自Kristina
http://www.wretch.cc/blog/mintforestch/23861950

上次看到她在Blog的分享讓我非常心動!
特別是那句"整個廚房都是好迷人的檸檬香味"。
讓我下定決心,無論如何一定要嘗試這個食譜!!!


材:
雞肉帶皮,兩塊雞胸肉&六隻小雞腿

醬料:
1顆  檸檬(黃)
1湯匙 蜂蜜
1湯匙 芥末
1顆  洋蔥
3辦  蒜頭
適量  鹽
適量  胡椒
適量  雞精(雞粉)
適量  橄欖油
適量  巴西利
少許  醬油

步驟:



1。 食材準備好
雞肉退冰,檸檬切半取汁順便削皮,切記檸檬皮要留起來唷!洋蔥與蒜頭切丁。
預備工作完成後把"醬料"的成份和在一起攪拌均勻。




2。 醬料準備好後將雞肉與醬拌勻!
放置在冰箱裡6小時左右(放隔夜,這樣更入味)



3。 在烤盤上鋪著烤紙同時遇熱烤箱150~160度熱風模式。
雞肉醃好後倒在烤盤上均勻分佈攤開,放進遇熱的烤箱烤20分鐘左右。
同時再準備相同的醬汁一份,20分鐘烤好後拿出烤箱雞肉翻面再淋上醬汁繼續烤25分鐘150~160度。





廚房就如同Kristina形容的充滿濃濃的檸檬香。
在客廳的Mr.櫻也忍不住被濃郁的檸檬誘進廚房盯著烤箱一臉期待!

我們倆超厲害,六隻小雞腿跟兩大塊雞胸肉。。。再20分鐘內剩下兩隻>0<

Hanny非常非常推薦這個食譜!
大家有時間要試試看捏一試就會愛上。






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♥開動 with 貓♥

♥開動with貓♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(38) 人氣()


留言列表 (38)

發表留言
  • lingo1219
  • 我也要來試做,我喜歡吃雞腿。
  • 步驟少~只要調醬汁!
    又很好吃!!!! 你一定會很愛XD

    ♥開動with貓♥ 於 2012/10/27 18:40 回覆

  • lingo1219
  • 推文~
  • 謝啦滴兒Lingo姐:D

    ♥開動with貓♥ 於 2012/10/27 18:41 回覆

  • Sheboygan
  • ˙˙˙推˙˙˙;

    色澤看起來好迷人,

    加上滿室的檸檬香味讓我也好嚮往哦!
  • 千萬別錯過!!!
    這道很值得嘗試~ ^____^Hanny打算這幾天再做一次!好吃好吃~

    ♥開動with貓♥ 於 2012/10/27 18:42 回覆

  • devil0707
  • 小惡推~
    Hanny害我想衝去買材料了~
    哈哈
  • 小惡你一定要試試看!
    我猜你會愛上唷^__^

    ♥開動with貓♥ 於 2012/10/27 18:43 回覆

  • ctrls5460
  • 我的頭香被搶走了.....T_T
  • 小蓮!謝謝妳這麼捧場啦!!!
    下次頭香一定留給你:D

    ♥開動with貓♥ 於 2012/10/27 18:44 回覆

  • TORAMOMO
  • 看起來好吃,作法也容易(^^)
    謝謝分享
    MOMO推推喔!~
  • 沒錯沒錯!
    又簡單又好吃~很值得一試^^

    ♥開動with貓♥ 於 2012/10/27 18:45 回覆

  • harrywinston
  • 最近很想買烤箱
    但是想到明年就要搬家
    就買不下手=.=
    好想要一台烤箱做很多料理~
  • 等到搬完家添一個烤箱就太完美了︿___︿
    有烤箱真的非常方便!

    ♥開動with貓♥ 於 2012/10/28 02:23 回覆

  • vivi1002
  • 推~
    這個食譜分享超棒的
    看起來蠻簡單容易
    我也想在自己的小廚房裡試做看看
  • vivi這真得很簡單!
    在家裡動手做一下就成功了~
    我也是第一次做呢:D

    ♥開動with貓♥ 於 2012/10/28 02:24 回覆

  • waitlin
  • 推推,

    好誘人啊,

    我也要吃烤雞~~^^
  • 那我拿雞腿跟你換鴨血好嗎!
    現在好想吃鴨血配酸菜XD

    H.

    ♥開動with貓♥ 於 2012/10/28 02:25 回覆

  • ice2005678
  • 金黃色的色澤好誘人喔~
    對喜歡自己動手的人也很容易上手.

    推推
  • meichiu57
  • Hanny...

    我有聞到香味了..香噴噴ㄛ!!

    櫻先生真體貼...祝福!!

    推 推..


    Mei
  • mli2005
  • 檸檬&蜂蜜~

    這道感覺就是一道充滿甜甜幸福的菜餚

    好吃到不行啦~^^
  • mintforestch
  • 首圖的雞腿考得真漂亮~讓人食指大動
    好開心你們也喜歡:D

    推推

    K.
  • vivi580421
  • 哎喲~~太有默契了(抱)
    最近也烤了蜂蜜檸檬雞
    不過我只放了蜂蜜跟檸檬汁
    Hanny的配方比較讚
    下星期就依照妳的再做一次 ~︿︿

    +1
  • spmonkey000
  • Hanry
    喔耶~這味我喜歡
    剛剛在Icook那兒有看到
    我忍不住再來一次
    這我就收下了
    我也想來試試嘍
    ^^
  • myally
  • 哇, 好美味的雞,
    我在這裡來了場視覺的饗宴,
    9年, 不算短的一段時光,
    相信也是這一生裡很精華的時段吧.
  • a11.xx314.com
  • p改變別人.不如先改變自己 a84.aa903.com
  • koshiaw
  • 17推

    看起來超好吃!!!!
    而且好像很簡單~~
    好想做喔!家裡沒烤箱真不方便>"<
  • claire630530

  • 太吸引人了~~這美麗的色澤與形容
    我也心動了!
  • QQCHU
  • 照片真的太誘人了~~~擺盤好美!!!
    光看這些醃料,彷彿就聞到香味了~~~
    好讚的食譜,這幾天就來跟進^^
  • mur3389792e3
  • 推20~
    光是醃好的雞腿就看起來好誘人了呀~
    最後的擺盤也超美,
    感覺檸檬香都飄過來了.......
    好讚!!!
  • wuchanchuan
  • 好誘人的雞腿哦!
    真想吃~~
    我冰庫裡只有雞翅
    我也沒有芥末
    這週末就來試~~
    妳的照片真的拍得太霞人了
  • jok0124
  • 我想吃一口
    冠頭推+1
  • a855058
  • 推~
    酸酸 甜甜又香到不行的烤雞 真的好讓人忍不住吞口水>"<
  • Phoebe0114
  • 哇!!看起来真的好好吃哦!
    趕快筆記一下!:DD
  • shichia17
  • 推推

    看起來好好吃唷~~
    感覺起來好容易,
    但不知道會不會容易成功!
  • lillyjohn
  • na jetzt bin ich wieder hungrig~
    Lilly
  • huanglingtai
  • 大推大推,
    看起來就是一道簡單做
    但又上的了抬面的菜,
    哈,,流口水了
  • angelines227
  • +25
    這道美味料理我一定學起來:)
  • mas297044447
  • 我在學校的稱號叫熊熊 我很喜歡吃蜂蜜

    有加蜂蜜的食物都是我的最愛
  • chen611011
  • 哇!好好吃的樣子!
    邊看邊看邊流口水囉!


    Amy
  • cderty
  • 推文:8











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    █◤☆◥◤☆◥█
    █☆☆☆☆☆☆█ 送你星星千百顆 日日都燦爛
    █◣☆☆☆☆◢█ 願你
    ██◣☆☆◢██ 分秒時刻天天都快樂唷!
    ███◣◢███
  • 謝謝啦~
    ^__^

    ♥開動with貓♥ 於 2012/10/28 02:25 回覆

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  • aspire33
  • 推推~~~我也愛雞腿~~金澄澄的外皮~~好好吃唷!下次也要來試試看^^
  • nakita68446
  • 呐咈凮

    你地盤弄得還不錯嘛。


    有體重問題嗎?


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  • Freda
  • 雞腿看起來超可口~

    請問 芥末 是黃芥末嗎?還是芥末籽醬呢!!
  • 貓貓那是用黃芥末!
    用蜂蜜和芥茉醬烤雞超超超香的拉 :D

    ♥開動with貓♥ 於 2013/12/20 04:07 回覆

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