♥開動 with 貓♥

想吃必須自己動手做！
這是離開家後學到最實際的經驗。




也因為這樣"煮飯"從把肚子填飽 變成一種興趣。
除了上學唸書之外多出來的娛樂時間 多半在廚房裡 (該高興還是哭呢？)

之前Mee天天在實驗室吵著想吃壽司。
依他的食量...若要去餐廳吃會很傷荷包 ~""~ !
一番考慮後，好吧！約好大家(Tom, Wasan)有時間一起做壽司。

原本在宿舍跟Lisi, Elfi都只是常式傳統壽司，這次特地在搜尋資料...找點其他的創新。

製作壽司並不難，麻煩的是事前的備材需要不少時間。
從煮完飯 必須在飯裡加調味醋、蔬菜切絲 用糖鹽跟醬油滷熟、煎的蛋裡面必須加清酒、、、、、
很多小細節在準備的功夫上！  不過多做幾次就熟練了。

比較意外的是，竟然某超市裡有賣生魚片。
一直以為這個被夾在中間的無海國家 生魚片很難買到 新鮮好吃！
好吧～承認這是自己長久以來的刻板印象，只是沒有去找～新鮮好吃的海鮮仍是有。

想到海鮮...的確遺憾。
在小島長大的孩子，海鮮已經是生活文化之一。
某天不能再吃海鮮...或是沒有太多海鮮的選擇.....這的確讓人很想念有海的生活。
怪了！本來是很高興大家一起做壽司...寫著寫著開始想家起來 >~<

( 迷之音：海鮮們阿，乖乖的在家等我！我會回來吃你們～) 




實驗成功的"雙層飯"壽司！


華麗奢侈的鮭魚卵 ~"~


滑嫩生魚片！ 



附註： 學生不宜太奢華，這就當成考前用功唸書的獎勵吧。