這趟貓媽與貓貓的旅行很像日本某知名節目<來去鄉下住一晚>
唯一的不同是從日本的鄉下變成奧地利的鄉下!
感謝貓媽來奧地利探望貓貓的時候不時提醒務必連絡上她的老朋友『克弗洛』一家人。
這家熱情的朋友住在鹽湖區的特勞恩湖邊。
貓貓因為平時都在薩爾斯堡很少有機會去拜訪貓媽的朋友,
歲歲年年時間過得特別快!轉眼間十年沒有找他們,漸漸連絡也淡掉了。
就在這次貓媽千叮嚀萬叮嚀她非常想見這家老朋友的催化下...
於是貓貓與克弗洛家人的緣份重新牽連起來。
從薩爾斯堡(Salzburg)到特勞恩克申(Traunkirchen)車程約一個多小時,
路程經過奧地利的鹽湖區,風景屬於依山傍水繞著山路走。開車、火車、公車都能抵達!
特勞恩克申(Traunkirchen)本身就屬於鹽湖區內的一片湖泊(特勞恩湖Traunsee),
鹽湖區四周比較有名的景點:
(站站玩下去最後可以繞一大圈回薩爾斯堡-湖區的圓形路線)
蒙德賽湖(Mondsee又稱月亮湖)
格蒙登(Gmunden)
阿特湖(Attersee)
巴德伊舍(Bad Ischl)
哈施達特(Hallstatt)
聖沃夫岡湖(St. Wolfgang)
克弗洛家很好認,它座落在鄉下的鄉間小路上。
就在特勞恩克申小鎮裡綠草皮斜坡第一間有很大很古老日本楓的白色老木屋。
木製圍籬數十年如一日,不會改變。就算改了也重新搭回木條狀的矮籬笆!
大白屋的左側總是堆著滿滿的木柴以便冬天燒柴火用,
雖然這個年代大家都使用電暖爐,但老屋子的傳統柴爐仍是硬朗持續使用的。
一場雨打濕了老日本楓,
她就像守護神陪著白屋子一起慢慢變老。
穿過楓樹走在院子的小徑裡,左邊是緊貼廚房的窗戶。
每到春夏葡萄與番茄總是亂中有序的各站好崗位!
葡萄負責裝飾窗戶上方,各種品種的番茄列在牆邊用一條白色麻繩固定好。
貓貓對這棵楓樹特別有感覺!十年前看她匆匆一別,十年後仍是婀娜多姿。
千里迢迢離開亞洲在歐洲工作生活,不同的土地上又再見楓樹與枝葉的風情萬種!
八月底九月初因為天氣轉涼,她也很明感的紅透了一身等待秋天與冬天來臨。
美麗的守護楓神,就好像克弗洛爸爸的靈魂守護著妻子與小孩。
木製大門口溫新的造型掛著碧姬(克弗洛家三女兒)自己手做的花圈,
兩側白牆上的竹編籐籃則是兔子奶奶(克弗洛太太)跟孫子一起完成的籐編花籃。
葡萄藤蔓爬的很自然,一路從廚房的窗口延伸到大門。
夏末秋初一串串葡萄垂落下來,兔子奶奶與碧姬正在為如何送出這麼多葡萄而煩惱!
為什麼克弗洛媽媽是兔子奶奶呢?
剛到他們家她馬上二話不說很熱情的拉著我去後院找兔子玩耍去!
原來克弗洛太太養了很多很多兔寶寶!
奧地利的鄉下農家是吃兔子的,他們從以前就一直有飼養兔的習慣。
久而久之弗洛媽媽在這個小鎮裡親朋好友孫子們大家都稱她兔子奶奶!
飼養兔子要花不少功夫!因為兔寶寶們生殖能力很強所以得把他們公母分開飼養。
全天候不停的吃著乾草跟蔬果,兔子奶奶雖然已經80歲了但仍身手矯健的辛勤勞作養兔!
他們家的兔寶寶們喝的是牛奶呢!非常講究。
這樣才能養出又肥又大的兔子阿,奶奶專業的解說她的養兔經驗。
要是換成我自己養大的兔子肯定捨不得煮來吃...變成寵物機率比較大。
不過農家就是這樣,從以前吃兔肉的習慣就像吃雞肉一樣嚕!
她們咕溜咕溜的圓眼睛多可愛阿!
就像小寶寶一樣搶著牛奶喝,讓我忍不住想多摸他們幾下。
為完了兔子,年高八十的兔子奶奶(克弗洛媽媽)身手矯健穿過房子領我去前院看咕咕雞!
原來在前院的花園小屋後頭是ㄧ圈用鐵絲網圍起來的雞舍。
雞舍裡頭他們自家用原木搭蓋了小雞舍,
平常公雞母雞自由在草地上覓食,晚上才回雞舍睡覺。
前院與後院各自有菜園,
兔子奶奶得意洋洋的秀給我看今天秋天將要長大的南瓜,有機栽種唷!
後院的菜園邊有一整片大波斯菊花園,這是碧姬的要求!
她極度愛這款花,所以請媽媽在家裡的空地種。
兔子奶奶與碧姬在前院菜園的合影,他們兩個正在拔晚餐準備的蔬菜!
非常有回歸鄉村的感覺~阿,百分百的農家味。
就連洋梨子都結實累累,全是兔子奶奶每天辛勤的呵護成就的美麗收成!
從客廳的側門看出去在花架的後方是庭院小屋。
聽兔子奶奶轉述這個庭院小屋的故事,
原來這棟小小的平房是她與親戚們合力自己搭建起來送給丈夫(克佛洛爸爸)當年的50歲生日禮物!
還沒有這幢小屋時克佛洛爸爸就一直盼望著院子裡得多來點什麼,讓春夏在院子裡休息更方便。
沒想到克佛洛媽媽與親戚們努力扮演起木工跟水泥匠,不專業也變專業的學習起搭屋子的技巧!
終於把這個庭院小屋牢牢實實的完成送給一家之主當成生日禮物。
聽完克佛洛媽媽(兔子奶奶)說完這故事我特別感動,著著實實心意濃厚的一家人!
原來它們家每個角落都是充滿愛與故事的,有不一樣的原因與由來。
自從克佛洛爸爸過世後,庭院小屋內現在用來曬各式各樣的茶葉(花茶、草藥茶)
有時候更充當成碧姬與工作上同事開會的小會議室。
紅頂的庭園小屋正對著特勞恩山,風景悠然宜人!
離開庭院小屋後進入主要居住屋內,
傳統的奧地利鄉間室內裝潢一覽無遺。
什麼是奧地利的傳統鄉下室內布置?
據貓貓經驗做的濃縮總結就是:木頭、木頭、木頭!
一般幾乎牆壁、天花板清一色都是木頭裝潢,這在城市的建築裡已經越來越少見了。
有的鄉下家庭甚至連地板也都用木頭...
廚房裡除了窗戶以外,
收納櫃與冰箱也都做成一整套木頭色的系列好與天花板搭配!
另外一側的爐灶區,除了現代傳導電熱爐以外以前的灶也保留著,仍然可以燒柴火!
雖然已經很少用了但冬天裡燒一點柴火特別是接近聖誕節時格外有氣氛
這個牛奶罐來頭不小,在他們家族裡服務已經超過了50年頭的歷史了,算是重要功臣!
第一次與他們家認識的時候貓小妹才八歲,
提著這個牛奶罐去小鎮隔壁的農場買新鮮牛奶。
如今十年過去貓小妹上了大學。
本次再度拜訪這家可愛的朋友,他們還笑著訴說當時貓小妹妹去買鮮奶的光景!
阿~老回憶歷歷在目阿!彷彿如昨日般,才剛消逝不久。
如此簡樸作工又極為實在的農家廚房與餐桌是克弗洛一家人與朋友談笑風聲的舒服角落。
沒有鋪張的豪華或先進的3C設備,但他們營造出來的氣氛讓貓媽和貓貓非常嚮往!
特別是陽光之於餐桌,對我而言就像一個家不可缺少的靈魂吧!
陽光帶來的朝氣,讓整個廚房與室內溫暖起來,感情的流通也是在餐桌上。
到克弗洛家拜訪的幾日,兔子奶奶把她的房間讓出來給貓媽和貓貓過夜。
他們家曾經除了是務農以外,也租過房間給遊客住宿。
但因為孩子各自長大搬離家裡,克弗洛爸爸過世後有太多家事雜物無法管照。
漸漸的克弗洛一家也不再把房間租出去,省了其他操心管理!
從睡房望出去特勞恩山就在陽台外,風景非常好。
難怪許多遊客從世界各地過來,夏天爬山冬天來滑雪!
仔細看最高的山頂上是個躺著男子的側臉:由右至左-額頭、鼻子、嘴巴。
順著小鎮往山的方向直直駛去到底就是整片的特勞恩湖。
這兒划船、釣魚、玩風帆、游泳都是非常熱門的夏季活動!
在他們家玩耍叨擾的這幾日我們跟著兔子奶奶和碧姬一起準備三餐。
早上第一餐以傳統奧地利冷食開始!
兔子奶奶俐落的去雞舍揀新鮮雞蛋,順便繞去前院的窗戶邊摘蕃茄。
碧姬買好許多麵包,果醬是之前收成的水果煮好的。
大黃瓜從菜園裡拔下來切片,水煮蛋完成後把餐具擺好,
洗過蕃茄就差不多可以開動了!
最後的起司和肉片都是在小超市買來的,
裝飾上自家的野菜(芝麻菜Rucola)和食用花(藍紫色琉璃苣Borretsch)~漂亮極了!
在清晨的陽光下,圍著餐桌大家一起開動吧!
把能量補足一起迎接嶄新的一天 (。◕‿◕。)
早安!二樓右邊窗台上的美女(貓媽)。
新的一日開始,迎接每天給我們帶來的驚奇!
後記&心情:
謝謝貓媽不停叮嚀我,她很想回來見見老朋友。
這次克弗洛家人的再次相見歡讓貓貓除了體驗鄉間生活以外更讓我在忙忙碌碌的日子裡開始仔細想,
我到底想要的生活是什麼?
人生有好多不同的階段,與兔子奶奶的聊天中很能體會她白手起家的艱辛與得來不易的珍惜!
她與丈夫從以前務農一起打造著個家,從蓋房子開始。一邊懷孕一邊蓋好這棟白色屋子。
就連庭院小屋也是自己與親戚連手搭蓋完成!一個家的經營從外表看來以為容易,
但當事者付出的身心力量往往無可記數。
一切的美好都是要從零開始經營,天上沒有那掉下來現成的美好!
就算現成的美好真的存在,但它也不就那麼美好了,
因為沒有真正努力過的人、事、物、是很難衷心去珍惜的。
兔子奶奶不時告訴我,她很珍愛現在的所有。
就算丈夫過世了,孩子長大離開她了,身體漸漸一日不如一日,能做的家務越來越有限!
農田停掉了,菜也越種越少了,可能幾年後也無法在養兔子,
但她現在每一天都很珍惜擁有的,能與人分享的那份出自心底的快樂。
謝謝這次有如此的機會再與老朋友相逢,
從她的生活歲月裡的經驗分享觸動到我很深很深的共鳴。
也讓我開始好好仔細想,我到底想要的生活是什麼!
人生有很多階段,
一個階段與另一個階段要接軌的時候對我而言真的需要勇氣與時間。
PS.
與碧姬約好今年年底或明年初我會帶著Mr.櫻再來找兔子奶奶登門拜訪,
祝福她們一家人硬朗健康,快快樂樂!
。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。
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