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Sonia的廚房
Obsttorte (recipe)
A. Teig 175℃ 20-25 Minuten
75gr Butter oder Margarine
75gr Zucker
1Päckchen Vanillin Zucker
1Prise Salz
2 Eier....eins nach dem anderen
125gr Weizenmehl
1 TL Backpulver
1 Eßlöffel Milch
B. Pudding
1Minute instant Pudding Pulver (Dr. Oetker)
1Päckchen
C. Obst
Gelatine 1Päckchen ( Tortenguss )
Ps....重要
1.這個份量適用於圓形蛋糕模型,若要烤矩形蛋糕全部分量*2
2.Gelatine從蛋糕中間向外淋。
3.烤蛋糕中,若要打開烤箱必須緩慢關上,快速關上 突來的冷空氣會使蛋糕塌陷。(重要)
謝謝Sonia提供食譜
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