因為去年院子蘋果大豐收所以連續收到很多櫻媽媽烤的蘋果派以至於我好久沒有自己做甜點。
上禮拜在超市發現一盒很妙的"pancake料理包",細讀說明後發現這個比平常在家裡按部就班來做的快多了!

Letzte Woche habe ich eine coole Palatschinken Fertiggericht-Packung im Supermarkt entdeckt! Für den Teig braucht man nur 200 ml Wasser oder Milch mit dem Inhalt zusammenzumischen und alles im der Pfanne braten.  In 7 Minuten kann man dann Palatschinken essen, perfekt geeignete für einen "lazy Sunday".

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繼情人節過後這次來個全新體驗!  Mr.櫻跟我討論超過將盡半年了一直想把玄關的顏色換掉. 之前的他不知道得了甚麼失心瘋在買完房子後不顧櫻爸櫻媽反對,執意玄關"必須"是橘紅色的. 住了一陣子就連我也看不下去...長期活在艷麗的顏色下會精神緊繃! 最後Mr.櫻終於妥協在我們大家的"勸誘"之下.

Am Donnerstag (16.Feb.) haben Claudia und ich endlich die Vorzimmerwände fertig gestrichen.

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分享一首很應景的短詩:

Love is not an exam to pass or fail,

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別誤會嘞這不是富士山! 它是阿爾卑斯山群的最後一段,剛好就在薩爾斯堡境內.  大冷天裡從被窩裡爬出來就是為了要到這座山對面"觀賞動物"!

Nach dem Seminar brauchten Tommy und ich etwas Entspannung, deshalb sind wir wieder einmal in den Zoo gegangen. 

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好害羞~! 首度把我們team的照片當成日記封面,不過這件事真得很值得慶祝(大心)!!! 由於大家的努力不懈才可以使二月初的研討會畫下完美的句點.  在每個學期終前夕,實驗室都有"大型會報"的活動. 本次研討會分為兩日,自然科學院總共集合15個實驗室參與這個活動,由博士與碩士生發表個不同領域的研究專題,內容特別針對癌症與過敏疾病的免疫學(Immunity in Cancer & Allergy).

Das Symposium ist endlich vorbei, alle Mitglieder unserer Gruppe haben sehr viel Zeit damit verbracht um die Seminare vorzubereiten.

Vom Experimente durchführen bis zum Präsentationen erstellen, dauerte die Vorbereitung insgesamt mehr als 8 Monate. Dieses mal haben 4 Studenten unserer Gruppe präsentieren müssen, die Reihenfolge war: Benno, Linda, ich und Thomas.

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櫻媽媽生日快樂~!!!

In letzter Zeit war ich immer beschäftig wegen meiner Präsentation, deshalb habe ich dieses mal die deutsche version etwas später geschrieben!

Am letzten Freitag hat Claudia uns (Tommy und mich) zu ihren Geburtstagsessen eingeladen, es war nett und gemütlich. Claudia hat mit Mandeln panierte Hähnchenstücke, Salat und Baguette zubereitet. Als Nachspeise gab es Topfencreme mit gemischten Beeren, es hat sehr gut geschmeckt!

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這個禮拜除了星期一二的兩日大晴天外,接下來全是陰雨連綿並且夜晚轉雨為雪. 原本冬天的時候沒有冬天的樣子,漸漸該換季~春天已經在門口等著...卻又下起雪來, 這年頭的天氣真的越來越捉摸不定.

Eigentlich ist der Winter fast zu Ende, aber diese Woche hat es relativ viel geschneit. Das wetter hat sich ziemlich geändert, der Sommer war kalt und kurz, aber im Winter war es bis jetzt relativ warm!  Heute nach der Flötenstunde bin ich alleine spazieren gegangen. Im Mirabell Garten war es ungewöhnlich ruhig, keine Touristen weit und breit!

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距離畢業越來越近,
身邊的事情很多.....聖誕節跟過年的歡樂對我揮揮手. 2012年初被時間追趕著...趕論文,趕專討,趕著找時間給自己.

今天早上起床心中有一股很強的情緒,忍不住向你對話,好久沒有這樣!  好久沒有把感覺直接講給你聽,我相信你一定聽的到.只是有18年見不到了...自從你離開後,我們大家各自回到自己的崗位,各做各的事,並在心裡想念你. 到現在我永遠忘不了那時再也見不到你背影的感覺. 我也永遠忘不掉你對妹妹和我的好.

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在櫻媽媽家吃完耶誕晚餐~重頭戲才開始登場!!!
大家等著拆禮物

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今年的雪下的比往年少斷斷續續時下時停, 前幾天清晨起來發現廚房窗口望出去是一片雪白真讓我又驚又喜~大心

時光匆匆特別是到了年底,最後的一小段倒數就像流星落下的尾巴稍縱即逝! 從24號開始我的心如同脫韁的野馬,掙脫論文的束縛快樂的享受短暫的自由~ 把肩上的擔子先放一旁擱著. 讓自己活在"享樂的當下"!

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開動with貓第8集是專為聖誕節量身定做的特輯 (◕‿◕)
本次特別介紹聖誕節前夕奧地利家家戶戶總是少不了必定準備的兩樣熱門聖誕節小餅乾.
A.香草杏仁新月型餅乾(Vanillekipferl) B.林茲眼睛(Linzer Augen)

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開動with貓這次跟大家分享兩種不同的奧地利傳統聖誕節餅食譜與烘烤方法!
明天晚上(台灣時間星期六)將呈現在youtube歡迎觀賞!

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昨天上完長笛課室外開始飄雪,估量下還是把自行車停在學校程公車回家比較安全! 於是我的"愛駒(藍安妮號)"就乖乖在學校守候,默默的等著主人下次去接它!

今天傍晚想到~對唷!小藍安妮號還在學校癡癡等,不接它不行耶. 問櫻先生要不要一起出去"順道散步".從家出發到學校走路約25分鐘,中途路上又有聖誕集市可以逛逛,然後把車子牽回家一舉數得. 散步,逛街,吃東西還可以牽車! 真是個好法子~

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為甚麼是第二回合?第一回合呢??? 
呵呵!!!第一回合是秘密,現在還不能洩露.

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除了大同電鍋烤箱是我第二不可缺少的家用品! 它的實用度不低於電鍋呢! 只要把準備好的食材放入烤箱設定好時間跟溫度就可以去忙其他事情~ 今天星期六外面下著毛毛雨,很適合在家裡烤小東西,讓甜甜的味道跟溫暖的熱度一掃外面的壞天氣.

Gestern war ein derart kalter und regnerischer Tag, da ist Kuchen backen die beste Beschäftigung! Der warme und süsse Kuchengeruch macht die schlechte Laune verschwinden, und deshalb habe ich am Abend einen Schokolade-Becherkuchen gebacken.

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聖誕節越來越濃的氣氛裡,市中心的耶誕市集開始一攤攤賣琳瑯滿目的裝飾小物. 除了各式各樣精緻的手工玻璃球,木頭人偶雕刻品,蜂蜜製的蠟燭跟冷松飾品外"槲寄生"也佔了不小的分量!

Weiße Mistel ist eine der wenigen parasitisch lebenden Pflanzenarten Europas.

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開動with貓第7集介紹綿密滑嫩初冬口味的_"栗子泥&巧克力蛋糕" Maroni-Schokoladentorte.

今年奧地利的栗子收成很好~冬天吃著甜甜的栗子巧克力口味蛋糕,再配上又香又濃的咖啡實在是一大享受~! 這次見習櫻媽媽烤蛋糕的錄影過程,她的敬業精神實在讓我感動. 每個步驟一絲不苟,謹慎又專業!!!

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到了11月底,今年的栗子收成很好! 
這次開動with貓要介紹"栗子泥&巧克力蛋糕"(Maroni-Schokoladentorte)的做法與大家分享.
影片將在下星期(11月底上傳至youtube)

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這幾日因為天氣變化無常而傷風感冒,加上從清晨到傍晚的大霧. 由於這重重因素下"火鍋"變成今日晚餐的首選! 耶~好久沒有吃了,這是2011年的入冬第一鍋.


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2011年11月11日_不是甚麼大節慶,對我而言卻是"鬆半口氣"的好日子.  在實驗室裡的工作告一段落,終於可以好好整理所有的數據並尋找相關資料來把論文架構起來. 接下來的生活不用每天跑系館跟實驗室,但取而代之變成在圖書館裡寫論文...這將又是一場長期自我耐力的抗戰.

11.11.2011 ist kein besonderer Tag, aber es ist der letzte Tag im Labor für mich um Experimente zu machen. Die praktische Seite meiner Magisterarbeit ist ab heute abgeschlossen, und ab nächste Woche fange ich an die ganzen Daten zusammen zu schreiben. Am letzten Tag haben wir ein gemeinsames Mittagsessen gemacht, ich habe Hokkaidokürbis mit Hähnchen und Kokosnuss gekocht. Viele Kollegen sind auch gekommen um mir zu helfen, es war wirklich sehr nett! Ohne ihre Hilfe hätte das Kochen länger gedauert.

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