♥開動 with 貓♥

癡癡的等了好久，音樂國的關山櫻姑娘們終於肯拋頭露面了！
這麼美麗又嬌嫩的小東西除了做成鹽漬櫻花以外貓貓想到一招把她"凍齡"起來(≧3≦)/





一直很流行甚麼凍齡微整型，
花兒的嬌美也是可以用凍的唷。

本來很想用櫻花來做點甚麼特別的小東西，
可是薄又嫩的花瓣耐不了熱，新鮮的櫻花碰到60多度的水馬上從粉紅色變成褐色(〒︿〒)
味道本來就很清淡近似無味的櫻花還是用冷藏比較"保顏"。

方法極為容易！

材料：
關山櫻　5-7朵 (以任何食用花材代替)
開水      適量
冰塊模型 1盒


步驟：



1.先去物色新鮮關山櫻，不管全開或花苞都好！
很幸運貓貓住的社區有一堆櫻花樹(40顆以上)光明正大摘，鄰居還過來串門子哩。



2.用清水(開水)洗淨後放入冰塊模子裡倒入開水在冷凍庫冰一陣
貓貓把她以-20度冰兩小時，就凍成冰塊了！





粉美粉可愛唄，
這樣拿來配果汁或任何涼飲都ＯＫ唷=￣ω￣=

把浪漫的春天氣息冰起來帶入夏天！



ＰＳ：
根據這次經驗，關山櫻的葉子越為苦澀，花瓣薄而無味。
若要做成冰塊選花瓣為佳，葉子比較不宜！
貓貓已經忍不住先試吃了￣▽￣






愛心型狀的櫻花冰塊搭配上櫻媽媽私釀的櫻桃甜酒(cherry likör)
阿~太賞心悅目了！乾杯吧～噹噹！！！





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